📸 Así fue el Curso de Riego Eficiente, Poda e Injerto del Viñedo 🍇 Enero 2026

Del 20 al 24 de enero se celebró el Curso de Riego Eficiente, Poda e Injerto del Viñedo, una formación organizada por GDR Maxorata, en colaboración con la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Fuerteventura y la Asociación de Viticultores Majuelo, que contó con una excelente acogida y una valoración muy positiva por parte de las personas participantes.

El curso, con una duración total de 23 horas homologadas para la Cualificación Agraria Profesional, combinó formación teórica y práctica, ofreciendo un enfoque integral sobre el manejo del viñedo en condiciones de aridez, una realidad especialmente relevante para el sector agrícola de Fuerteventura.

La formación comenzó con una conferencia técnica sobre riego eficiente, impartida por Jorge Zerolo, en la que se abordaron estrategias de uso responsable del agua, adaptadas al viñedo y orientadas a la vinificación, teniendo en cuenta las limitaciones hídricas propias del territorio.

Durante los días siguientes, el curso se centró en la poda e injerto del viñedo, impartido por Antonio Perdomo, profesor de la Universidad de La Laguna. A lo largo de las sesiones, las personas participantes pudieron adquirir conocimientos técnicos y prácticos fundamentales para el manejo del viñedo, trabajando directamente en campo y profundizando en técnicas que contribuyen a mejorar la sanidad, productividad y sostenibilidad de las cepas.

La parte teórica se desarrolló en el Teleclub de Ampuyenta, mientras que la parte práctica tuvo lugar en la finca de un socio de la Asociación de Viticultores Majuelo también en Ampuyenta, lo que permitió una experiencia formativa completa y adaptada a la realidad local. El ambiente del curso fue muy participativo, favoreciendo el intercambio de experiencias y conocimientos entre viticultores, profesionales del sector y personas que se están iniciando en el cultivo del viñedo.

Desde GDR Maxorata se quiere agradecer especialmente la colaboración de la Asociación de Viticultores Majuelo, cuya implicación fue clave en la parte organizativa del curso, así como la participación activa de todas las personas asistentes y la profesionalidad del profesorado. Asimismo, se agradece al pueblo de Ampuyenta la cesión del aula para el desarrollo de la parte teórica del curso.

El presidente de GDR Maxorata y Consejero Insular Delegado de Agricultura, Ganadería y Pesca, D. Matías Fidel Peña García, no pudo asistir al curso al encontrarse esos días en la feria internacional de turismo FITUR, si bien ha querido trasladar su agradecimiento a todas las personas participantes, al profesorado y a la Asociación de Viticultores Majuelo, reafirmando su compromiso de seguir impulsando formaciones como esta, orientadas al fortalecimiento del sector primario y al desarrollo rural de la isla.

Desde la entidad se valora muy positivamente el desarrollo de esta formación, que ha contribuido a mejorar la capacitación técnica del sector vitivinícola y a reforzar el trabajo conjunto entre administraciones, asociaciones y profesionales del territorio.

La actividad ha estado financiada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), dentro del Plan Estratégico de la PAC (PEPAC 2023-2027), a través de la Iniciativa LEADER y por el Cabildo Insular de Fuerteventura.